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tT
妈妈咪呀发表于 2009-6-23 13:39 | 只看该作者

为啥我做的玉米面蛋糕发不起来？

那天在快乐生活一点通上看到教如何蒸玉米面蛋糕，我试了下，发现没发起来，这是咋回事？
我是按照电视上教的做的。面没有搅拌，是用上下翻的方法拌匀的；鸡蛋是常温下，打发起泡，还放了白醋。高人指点下？
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lettry发表于 2009-6-24 15:50 | 只看该作者
仔细看看视频吧，肯定是哪一步出问题了！
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乐酷发表于 2009-7-13 14:55 | 只看该作者
是不是哪里操作不当啊~~~http://stream-web.bbn.com.cn/840/2163/media/157080.html
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牙牙发表于 2009-8-10 12:52 | 只看该作者
我啊试过，根本就做不出来
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qwzxcvbnm发表于 2009-8-10 13:20 | 只看该作者
我也试过，也没发起来，我想是不是鸡蛋打的泡不够多，是不是应该用自动打蛋器打鸡蛋呀？
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枫笑紫韵竹发表于 2009-8-10 20:06 | 只看该作者
我做的也没发起来，结果做成了窝窝头！
枫笑紫韵竹，雨秀百合花。
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fly发表于 2009-8-13 16:19 | 只看该作者
我也试了很多遍。根本发不起来
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烟雨满楼发表于 2009-8-13 16:30 | 只看该作者
你可以看下我们网站的视频，如果还不行的话，可以联系编导。
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